Prestige Tour Prestige Tour


finance.com.ua finance.com.ua
Турецкая республика (Turkiye Cumhuriyeti) располагается в Западной Азии и частично в Южной Европе, омывается на севере Черным морем, на юге — Средиземным морем, на западе — Эгейским морем.

Площадь страны - 814 578 кв.км.

Столица государства — Анкара (Ankara).

Крупнейший город — Стамбул (Istanbul).

Европейская часть Турции, называемая Восточной Фракией или Румелией, представляет из себя холмистое плато (1000 м над уровнем моря), с севера оно граничит с Болгарией, с запада — с Грецией.

Азиатская часть Турции носит название Анатолия, европейская же часть составляет всего около 3% территории.
Страну можно условно разделить на семь физиографических регионов: Фракия и побережье Мраморного моря,
регион Эгейского и Средиземного морей, Черноморский регион, западная Анатолия, Анатолийское плоскогорье, восточное нагорье, юго-восточная Анатолия.

Фракия и побережье Мраморного моря — равнинный регион, на востоке которого поднимается горная цепь с горой Улу (Олимпус) (2543 м). Побережье Эгейского и Средиземного морей узкое и холмистое.

Анатолийское побережье Черного моря обрамлено Понтскими горами. Западная Анатолия состоит из неровных горных цепей и речных долин, отделяющих Эгейское побережье от Анатолийского плоскогорья — самого крупного региона страны, со всех сторон окруженного горами. Самая высокая точка этого региона — гора Эрсиес (3916 м).

Восточное нагорье является самым гористым регионом Турции. Там находится знаменитая гора Арарат (5137м), к которой пристал Ноев Ковчег. Там же берут начало реки Тигр (Дикле) и Евфрат (Фират).

Юго-восточная Анатолия — низкое плоскогорье, с севера, востока и запада окруженное горами. Высочайшая вершина Западной Анатолии — гора Улудаг (2453 м).

Практически все реки Турции порожистые и несудоходные, некоторые летом пересыхают. Самой длинной рекой страны является Кизил-Ирмак (1150 км).

Два крупнейших озера Турции — озеро Ван и озеро Туз — соленые пресноводные озера Бейзегир, Эгридир и Бурдурал находятся на юго-западе страны.

НАСЕЛЕНИЕ
В настоящее время в Турции проживает около 65-70 млн. человек.

82% населения составляют турки, 10,6% - курды. Остальную часть составляют арабы, греки (в Стамбуле — около 100 тыс.), армяне, испанские евреи, черкесы и другие малые народности. Кроме того, эта страна - родина 3 млн. турков, проживающих в других странах, главенствующую роль, среди которых занимает Германия.

КЛИМАТ
Турция расположена в субтропическом климатическом поясе, но рельеф создает богатое разнообразие климатов отдельных районов. Теплые долины чередуются с горными районами и плато, где погодные условия более суровы. На западе и юге, где господствует средиземноморский климат, летние месяцы жаркие и сухие, зима мягкая. Поэтому эти районы часто называются Турецкой Ривьерой. Средняя температура летом - 35 градусов, средняя температура воды - 26 градусов.

На внутренних нагорьях господствует континентальный климат, с жарким летом и холодной, снежной зимой. В восточных районах страны преобладает резко континентальный климат. Северные районы Турции и, в особенности, выходящие к морю горные склоны характеризует черноморский климат. Летом здесь не так жарко, как в средиземноморском районе, а зимы холоднее. Температура иногда опускается ниже 0, нередко случаются туманы, идет снег. Основная особенность здешнего климата - обилие дождей как зимой, так и летом. Ежегодно здесь выпадает до 2200 мм осадков.

РЕЛИГИЯ

Путешествие в мусульманскую страну предоставляет туристам уникальный шанс поближе познакомиться с основами и обычаями этой интересной религии.

Несмотря на то, что ислам с 1928 года перестал числиться государственной религией, 99% населения Турции считают себя мусульманами.

В богослужении арабский язык частично заменен турецким. Законом запрещено ношение религиозной одежды, за исключением одеяния официальных священнослужителей в местах богослужения и во время религиозных служб. Мусульмане должны совершать молитву 5 раз в день, соблюдать пост во время священного праздника Рамазан. Важнейшие религиозные праздники - Рамазан и Кубран Байран.

Помимо мусульман в Турции проживают греческие, армянские и сирийско-православные христиане,иудеи. В общем, для страны характерна религиозная терпимость.

Религиозные праздники Турции:
10 января - 8 февраля - Рамазан (пост)
9 февраля - 11 февраля - Шекер Байрам
17 апреля - 21 апреля - Курбан Байрам.

НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Турецкая кухня предлагает широкий выбор блюд и лакомств. Приоритет отдается блюдам из говядины и баранины. Типичные турецкие блюда - донер и кебаб. В Турции очень популярна долма, где используются помидоры, кабачки, баклажаны, перец и виноградные листья.  
Рестораны по всей Турции предлагают богатый ассортимент холодных закусок (“мезе”), горячих блюд, салатов и сладостей. На шведском столе в гостинице предоставляется возможность неограниченного выбора блюд.

Национальным напитком является раки (анисовая водка), которая разбавляется водой и получается напиток, называемый “львиное молоко”.

В Анатолии пьют турецкий чай ежедневно на протяжении всего дня, и Вам, вероятно, будет предложено выпить его на протяжении Вашего посещения. Чай прибывает с побережья Черного моря. Турецкий чай подается в небольших чашках в форме тюльпана с добавлением молока на западный манер.

Турецкий кофе также подается в очень маленьких чашках обычно вместе со стаканом воды. Черный и крепкий турецкий кофе пьется без сахара, однако Вы можете всегда добавить в него ложку-другую.

Особое значение в турецкой кухне придается сладостям. Сладости всегда были частью турецкой культуры, начиная с открытия легендарного лукума. Это традиционное кушанье было привезено в Европу в XVIII ст. Лукум изначально приготавливался из меда, роз и жасмина и арабскими пряностями. Свежие фрукты и ягоды подаются на десерт круглый год.

ДЕНЬГИ

Денежная единица Турции - турецкая лира (TRL).

Помимо пунктов обмена и банков, обменять валюту можно в отелях. Менять на "черном рынке" довольно рискованно, тем более, что курс отличается не сильно. При обмене, обратите внимание на то, что пункты обмена могут брать комиссию за каждую операцию. Об этом должно быть соответствующее объявление.

Банки работают с 8.30 до 17.30, перерыв с 12.00 до 13.30. Выходные дни - суббота и воскресенье. На курортах банки работают без выходных, в субботу некоторые обменные пункты работают до 12.00. В летнее время многие государственные и коммерческие учреждения не работают во второй половине дня. Режим работы часто определяется администрацией конкретного региона.
Подписаться на рассылку: